Category Archives: Resep Masakan

Tumis Bunga Pepaya Campur Teri


Tumis Bunga Pepaya Grandhel Campur Teri
Reloaded by : Crystal X

Yuk kita siapkan bahannya :

  • 250 g bunga pepaya Grandhel, bersihkan
  • 100 g teri
  • Minyak Sayur Secukupnya
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, potong 3 cm
  • 3 buah cabai merah, iris serong tipis
  • 3 buah cabai hijau, iris tipis
  • 3 buah cabai rawit merah, iris serong
  • 1 lembar daun pandan muda, iris kasar
  • 50 g teri
  • 1 buah jagung manis, serut bijinya
  • 30 lembar daun kemangi
  • 1 sdt garam

Yup dibuat yuk Tumis Bunga Pepaya Grandhel Campur Teri nya

  • Rebus bunga pepaya grandel didalam air secukupnya yang diberi sedikit garam hingga lunak.
  • Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi.
  • Tambahkan daun bawang, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit dan daun pandan. Adukhingga layu.
  • Masukkan jagung muda, aduk-aduk hingga layu.
  • Tambahkan bunga pepaya dan teri, aduk-aduk hingga layu.
  • Tambahkan daun kemangi, merica dan garam. Aduk hingga rata. Bila perlu tambahkansaos tiram 1 sendok makan.
  • Angkat, sajikan. Cukup Untuk 6 porsi
Iklan

Cara Mencegah Rambut Beruban


Berikut adalah cara mencegah rambut agar tidak cepat beruban

1. Rutin Minum jus wortel
Mengkonsumsi jus wortel setiap hari dapat menjaga rambut tetap hitam dan membantu mengatasi masalah rambut beruban. Jus Wortel kaya akan Vit A, Vit B, Zat Besi dan Antioxodan. Bila Anda ingin Diet, baca juga Jus Diet

2. Rutin Minum Jahe parut di dicampur madu
Parut jahe segar yang telah dikupas bersih dan campurkan dengan madu asli yang kemudian tempatkan di dalam toples. Minum 1 sendok teh setiap hari.

3. Rutin Pijat rambut
Pijat rambut dengan minyak kelapa akan menjaga rambut panjang, hitam dan kuat. Anda juga dapat menggunakan jus lemon yang dicampur bubuk gooseberry kering untuk digunakan pada kulit kepala selama beberapa hari. Hal ini akan membantu menghitamkan rambut uban prematur secara bertahap. Pijat rambut dengan engan minyak kelapa dan air jeruk nipis setiap hari juga bisa membantu.

4. Rutin Minum susu mentega (butter milk)
Minum susu mentega dengan campuran 2 sendok teh ragi dan gandum akan mencegah dan mengobati rambut beruban prematur.

5. Rutin Menggunakan pasta bawang merah
Menerapkan pasta bawang merah ke kulit kepala selama beberapa hari sebelum mandi membantu mengubah rambut abu-abu secara bertahap menjadi hitam.

6. Rutin Makan makanan kaya protein, besi, mineral yodium, dan vitamin A dan B
Vitamin A misalnya pada sayuran hijau  dan buah-buahan kuning seperti brokoli, bayam, wortel, labu. Vitamin B pada pisang, tomat, kembang kol, sereal, hati, ginjal, yoghurt, ragi dan gandum. Protein pada biji-bijian sereal, daging dan kedelai. Mineral seperti seng, besi dan zat tembaga pada daging merah, almond dan ikan.

7. Rutin mengkonsumsi makanan sumber antioxidan alami seperti sayuran, buah-buahan, teh hijau, apel, terong dan lain lain.

Akan tetapi apabila rambut sudah terlanjur memutih, terutama bila memang sudah saatnya memutih karena usia, buat apa dirubah warnanya, menjadi hitam misalnya? Kalaupun mau dirubah warnanya, dengan semir rambut atau pewarna rambut, bila Anda muslim, pilihlah yang bukan warna hitam. Ini sesuai hadis Nabi. Lain lagi sebagian orang berpendapat, buat apa dibuat hitam, nunggunya saja berpuluh puluh tahun baru bisa putih? 😀

Powered by : Crystal X bukan untuk rambut! 😀

Diet Asal Jangan Diet 3


Majalah Wanita Diet asal jangan asal diet.  Karena tubuh perlu sejumlah kalori yang seimbang, yang sesuai dengan kebutuhan untuk kegiatan sehari-hari dan kegiatan di dalam tubuh sendiri (bernafas, mengalirkan darah ke seluruh tubuh dan mencernakan makanan). Kelebihan gizi akan berakibat kegemukan, dampaknya penyakit jantung, kencing manis dan tekanan darah tinggi akan muncul. Dan si penderita harus menjalani diet rendah kalori seimbang dengan mengurangi jenis bahan makanan yang mengandung sumber kalori, yakni hidrat arang (beras, jagung, ketan, terigu, roti, makaroni, mie, bihun, singkong, ubi, kentang, minyak goreng, mentega, margarin, kelapa dan santan).

Tahukah anda? Makanan rendah kalori bisa dipakai untuk menurunkan berat badan, tetapi tetap diusahakan dalam keadaan gizi seimbang. Dengan demikian kebutuhan gizi tetap terjamin. Dengan rendah kalori seimbang dapat dihindari penderitaan yang mungkin timbul dalam usaha menurunkan berat badan, misalnya, lemas dan cepat lelah.

Bagaimana membuat makanan rendah kalori? Hindari mengolah makanan dengan cara digoreng atau dimasak dengan santan. Sebaiknya olahlah makanan dengan cara dipanggang, pepes, rebus, tumis atau dibakar. Dengan cara tersebut, anda dapat menurunkan berat badan tanpa harus tersiksa.

Berikut satu contoh resep makanan rendah kalori.

Hamburger Buatan Sendiri 

Bahan :

  • 250 gram daging giling/tumbuk yang halus sekali
  • 50 gram telur
  • 50 gram roti tawar, dibasahi lalu dilumatkan garam dan merica secukupnya.
  • Sedikit biji pala bubuk
  • 25 gram margarin
  • 5 buah roti untuk burger
  • 100 gram tomat diiris bulat
  • 50 gram daun selada
  • Ketimun dan sambal botol’

Cara membuat

  • Roti tawar, telur, daging giling dicampur, lalu Tambahkan garam, merica, dan biji pala lalu diaduk rata. Potong dengan bentuk bulat pipih dan simpan dalam lemari es supaya agak keras.
  • Panaskan margarin dalam wajan datar yang tidak lengket. Goreng daging sampai masak sambil dibalik dan ditekan-tekan agar bisa matang sampai di dalam. Siapkan roti burger, kerat bagian tengahnya lalu olesi dengan sambal botol. Selipkan sebuah daging ditengahnya. Hias dengan daun selada, irisan tomat dan ketimun.

Untuk minumannya lebih tepat air jeruk

Dan ini hidangan sambungannya menjelang jam 10:00 pagi

Selada Buah

  • Bahan 1/2 buah nanas ukuran kecil, dikeluarkan daging buahnya hingga membentuk mangkok dari kulit nanas dengan tebal 6 cm.
  • 100 gram nanas dippotong kotak-kotak
  • 50 gram pepaya, dipotong sama besar dengan nanas

Saus

  • 3 sendok makan sirup strawberry khusus untuk diet dan 50 cc air

Cara membuatnya

Masukkan potongan pepaya dan nanas ke dalam mangkuk nanas. Buat sausnya, masak sirup bersama air. Setelah mehdidih kentalkan . dengan maizena yang’telah dilarutkan dengan air. Aduk di atas apf sampai meletup-letup. Siramkan saus ini ke atas buah dalam mangkuk nanas

Dikutip dari Majalah Selaras

Powered by Crystal X